Couteau à charcuterie Ø 220 mm avec revêtement en téflon – empêche la charcuterie grasse de coller et facilite considérablement le nettoyage quotidien. Pour les boucheries et les cuisines professionnelles qui utilisent en continu des trancheuses compactes équipées d’un couteau à revêtement antiadhésif.
Diamètre de la lame: 220 mm
Conçu pour: Charcuterie
Modèle de lame: Revêtement antiadhésif
Matériau: Acier inoxydable ,Avec revêtement en teflon