La plaque de gril réversible offre le complément parfait pour les fours mixtes ou les fours avec des inserts de 600 x 400 mm. La série lisse permet de cuire des pizzas parfaitement croustillantes, le côté rainuré permet de donner le motif de grillade typique et de délicieux arômes grillés aux légumes ou à la viande.
Modèle: Rectangulaire ,1 côté rainuré ,1 côté lisse
Conçu pour: Fours mixtes 1/1 GN série Silversteam2 ,Four à convection AT400 à convec. ,Four à convection AT410-MDI