En fonte et aluminium, moulé sous pression et recouvert d'un revêtement anti-adhésif de haute qualité, idéal pour faire mijoter et le réchauffage. Poignée en acier inoxydable très résistant. Convient pour la cuisson par induction.
L'aluminium très épais permet une distribution rapide et uniforme de la chaleur, à la fois sur le fond et les côtés, sans surchauffe en tout point
Poigné en époxy acier inoxydable fixée par des rivets extrêmement robuste.
Afin de garder toutes ses propriétés, ne pas chauffer à plus de 250C.
Convient pour toutes sources de chaleur, y compris induction
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