Gastro M Pétrin à spirale 2 vitesses 41 litres 400V

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Pétrins professionnels à têtes fixes pour pizzerias et boulangeries. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement homogène en peu de temps. La cuve, la spirale, l'axe central et la protection de cuve sont en acier inoxydable. Système de trasmission particulièrement silencieux. Machines livrées avec un coupe-pâte.
 

• Cuve, protection de cuve et spirale en acier inoxydable
• Chaîne de transmission silencieuse
• Capacité de la cuve 41L
• Capacité pâte 35kg
• Fourni avec un coupe-pâte

 

Caractéristiques
Article N°	DS190
Matière	Acier anodisé
Poids	95 kg
Dimensions	935(H) x 540(L) x 825(P)mm