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Armoires verrouillables pouvant contenir jusqu'à 18 plaques à pâtisserie (600 x 400mm). Le refroidissement assisté par ventilateur permet un refroidissement rapide et efficace pour les cuisines professionnelles. Contrôle de température entièrement automatique avec affichage numérique constant. NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l’appareil et le plafond.
Capacité pour 18 plaques à pâtisserie (vendus séparément)
Construction facile à nettoyer
Commandes et affichage numériques conviviaux
Porte pleine, verrouillable, à fermeture automatique
Roulettes robustes permettant un positionnement facile
Dégivrage manuel
Plage de température ambiante: 32 ° C. Capacité nette utile : 619 litres
Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 9,88€ par unité vendue
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