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- Les systèmes de circulation d'air brevetés maintiennent une température constante et uniforme de 0,5 °C à 5 °C dans TOUTES les casseroles, garantissant ainsi que les ingrédients de haute qualité restent frais et sûrs à consommer.
- Fourni avec planche à découper pleine longueur et bacs GN en polycarbonate
- Compatible avec d'autres tailles et dispositions de casseroles GN
- Système d'hydrocarbures de pointe, véritable « HC » pour la meilleure conservation des aliments
- Le capot et le couvercle isolés réduisent la consommation d'énergie lorsqu'ils sont fermés ou peuvent être facilement retirés pour construire l'unité dans un cadre fabriqué.
- Conception à respiration frontale, ne nécessitant aucun dégagement sur les côtés de l'unité
- Livré avec roulettes 158 mm
- Étagères réglables et résistantes avec revêtement en PVC
| Caractéristiques |
| Article N° |
CX713 |
| Matière |
Inox et aluminium |
| Poids |
92 |
| Dimensions |
1185(H) x 702(L) x 867(P) mm |
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