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Matériel de cuisine professionnel » Appareils ménagers » Mixeurs plongeants |
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Livraison: 7-10 jours ouvrés Pour couper et hacher viande et poisson
Coupe, hache et concasse de la viande (crue et cuite) ainsi que des légumes aux fibres dures. Le fonctionnement de ce couteau correspond à celui du couteau étoile. Travaillez avec de petites quantités (max. 500 gr.).La viande ne doit pas contenir d’os ou de tendons. Coupez la viande en morceaux de la grandeur d’une noix. Ceci est aussi recommandé pour les légumes durs comme le céleri, l’asperge etc. |
ESGE Le couteau pour viande et légumes | ||
14,79 € TVA incluse plus 7,95 € frais d'envoi* |
Livraison: 7-10 jours ouvrés |
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