True Comptoir de préparation 1 porte 12 bacs GN 1/6 TSSU-27-12M-C-HC FLID

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Les équipements TRUE fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement, ils intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d¿exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Livrés avec roulettes. Attention, produit ni repris ni échangé.
 

• Véritable système d'hydrocarbures « HC » de pointe pour une conservation optimale des aliments
• Les systèmes de circulation d'air brevetés maintiennent une température constante et uniforme de 0,5 °C à 5 °C dans TOUTES les casseroles, garantissant que les ingrédients de haute qualité restent frais et peuvent être consommés en toute sécurité plus longtemps.
• Compatible avec des tailles de plateaux GN supplémentaires (vendues séparément)
• Commandes numériques pour une précision de température de pointe
• Roulettes de 158 mm pour un positionnement facile
• Glissières et rouleaux de tiroir robustes et durables
• Conception à respiration frontale, ne nécessitant aucun dégagement sur les côtés de l'unité
• Le moteur du ventilateur inversé réduit l'accumulation de débris sur le condenseur
• Planche à découper amovible et réversible sur toute la longueur
• Système de réfrigération à base d'hydrocarbures R290 respectueux de l'environnement et économe en énergie

 

Caractéristiques
Article N°	CX127
Matière	Inox et aluminium
Plage de température	0,5 °C à 5 °C
Poids	92
Dimensions	961(H) x 702(L) x 867(P) mm

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